Tất cả bài viết

CÁ NGỨA HẤP DƯA

CÁ NGỨA HẤP DƯA

Ngày: 15/12/2018 lúc 12:41PM

Cá ngứa là một trong nhưng loại cả ngon nhất của biển cả. Xứ Nghệ có câu "CHIM, THU, BÙ, NGỨA" khi xếp hạng các loại Cá. Tức là nói về độ ngon của cá Biển thì cá Ngứa là một trong 4 loại cá ngon nhất, là một trong "Tứ Đại Mỹ Ngư". Cá ngứa thịt thơm, ngọt, rất ít xương, chỉ có xương sống. Cá ngứa rán, cá ngứa kho tiêu, cá ngứa hấp dưa, cá ngứa nướng, cá ngứa sốt cà chua... đều ngon...
LÀM RUỐC CÁ THU THƠM NGON CHO BÉ

LÀM RUỐC CÁ THU THƠM NGON CHO BÉ

Ngày: 09/12/2018 lúc 17:48PM

Cá thu là một loại cá rất ngon, lành, nhiều dưỡng chất. Ruốc được làm từ thịt cá thu thơm ngon dễ ăn và cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào như sắt, phốt pho, canxi, kẽm, các vitamin nhóm B và vitamin PP. Nhất là lượng omega-3 trong cá rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ.
MỰC CỬA LÒ

MỰC CỬA LÒ

Ngày: 18/11/2018 lúc 15:10PM

Mực nhà em chắc khách nào ăn thử rồi thỳ biết chứ chẳng cần em nói nhiều ạ, ở cửa biển chưa chắc anh chị đã săn được hàng ngon, chuẩn, chất lượng, an toàn thực phẩm như của nhà em ý ạ
LƯƠN XÀO CHUỐI XANH

LƯƠN XÀO CHUỐI XANH

Ngày: 16/10/2018 lúc 10:07AM

Lươn đồng Nghệ An nổi tiếng về độ ngon, thơm và bổ dưỡng. Món lươn xào chuối xanh rất ngon, có thể xào cho gia đình ăn hàng ngày hoặc làm tiệc.
MỰC MỘT NẮNG CHIÊN NƯỚC MẮM

MỰC MỘT NẮNG CHIÊN NƯỚC MẮM

Ngày: 29/09/2018 lúc 10:13AM

Mực là loại hải sản rất được ưa chuộng bởi vị ngon giòn dai của nó. Có vô vàn các món ngon từ mực với nhiều cách chế biến hấp dẫn, đặc sắc khác nhau như mực nướng, mực xào, mực hấp… mỗi kiểu chế biến lại có nhiều cách tạo ra nhiều hương vị khác nhau, trong đó có mực một nắng. Mực một nắng vốn đã rất ngon, nhưng nếu đem mực một nắng chiên với nước mắm thì còn tuyệt hơn nữa. Mời các bạn cùng thực hiện món mực một nắng chiên nước mắm nhé.
CÁCH LUỘC MỰC NGON

CÁCH LUỘC MỰC NGON

Ngày: 28/09/2018 lúc 09:09AM

Mọi người hay hỏi Đặc Sản Xứ Nghệ là: Tại sao mực ăn ở biển dai, thơm và ngon thế? Hôm nay Đặc Sản Xứ Nghệ xin chia sẻ bí quyết làm mực của người dân Cửa Lò thường làm.
PHÂN BIỆT MỰC LÁ VÀ MỰC NANG? BÍ QUYẾT CHỌN MỰC TƯƠI

PHÂN BIỆT MỰC LÁ VÀ MỰC NANG? BÍ QUYẾT CHỌN MỰC TƯƠI

Ngày: 27/09/2018 lúc 12:00PM

Có mấy lần nhiều bạn hỏi làm sao để phân biệt được mực nang và mực ống nhỉ? Đây cũng là câu hỏi mà nhiều khách hàng, các anh chị quan tâm rất khó phân biệt được các loại mực, trong số đó khó phân biệt giữa mực nang và mực lá.
CÁCH NẤU CANH GHẸ NGON

CÁCH NẤU CANH GHẸ NGON

Ngày: 27/09/2018 lúc 10:25AM

Ghẹ biển rất tươi ngon và lành, xay ra để lấy nước nấu canh thì rất ngọt mát. Clip này hướng dẫn cách nấu canh từ nước lọc ghẹ xay.
CUA BIỂN RANG MUỐI

CUA BIỂN RANG MUỐI

Ngày: 24/09/2018 lúc 17:55PM

Đĩa cua rang muối có màu đỏ gạch hấp dẫn, cùng với đó là mùi thơm thoang thoảng của món ăn kích thích vị giác.

Tất cả bài viết

CÁ NGỨA HẤP DƯA

CÁ NGỨA HẤP DƯA

Ngày: 15/12/2018 lúc 12:41PM

Cá ngứa là một trong nhưng loại cả ngon nhất của biển cả. Xứ Nghệ có câu "CHIM, THU, BÙ, NGỨA" khi xếp hạng các loại Cá. Tức là nói về độ ngon của cá Biển thì cá Ngứa là một trong 4 loại cá ngon nhất, là một trong "Tứ Đại Mỹ Ngư". Cá ngứa thịt thơm, ngọt, rất ít xương, chỉ có xương sống. Cá ngứa rán, cá ngứa kho tiêu, cá ngứa hấp dưa, cá ngứa nướng, cá ngứa sốt cà chua... đều ngon...
LÀM RUỐC CÁ THU THƠM NGON CHO BÉ

LÀM RUỐC CÁ THU THƠM NGON CHO BÉ

Ngày: 09/12/2018 lúc 17:48PM

Cá thu là một loại cá rất ngon, lành, nhiều dưỡng chất. Ruốc được làm từ thịt cá thu thơm ngon dễ ăn và cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào như sắt, phốt pho, canxi, kẽm, các vitamin nhóm B và vitamin PP. Nhất là lượng omega-3 trong cá rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ.
MỰC CỬA LÒ

MỰC CỬA LÒ

Ngày: 18/11/2018 lúc 15:10PM

Mực nhà em chắc khách nào ăn thử rồi thỳ biết chứ chẳng cần em nói nhiều ạ, ở cửa biển chưa chắc anh chị đã săn được hàng ngon, chuẩn, chất lượng, an toàn thực phẩm như của nhà em ý ạ
LƯƠN XÀO CHUỐI XANH

LƯƠN XÀO CHUỐI XANH

Ngày: 16/10/2018 lúc 10:07AM

Lươn đồng Nghệ An nổi tiếng về độ ngon, thơm và bổ dưỡng. Món lươn xào chuối xanh rất ngon, có thể xào cho gia đình ăn hàng ngày hoặc làm tiệc.
MỰC MỘT NẮNG CHIÊN NƯỚC MẮM

MỰC MỘT NẮNG CHIÊN NƯỚC MẮM

Ngày: 29/09/2018 lúc 10:13AM

Mực là loại hải sản rất được ưa chuộng bởi vị ngon giòn dai của nó. Có vô vàn các món ngon từ mực với nhiều cách chế biến hấp dẫn, đặc sắc khác nhau như mực nướng, mực xào, mực hấp… mỗi kiểu chế biến lại có nhiều cách tạo ra nhiều hương vị khác nhau, trong đó có mực một nắng. Mực một nắng vốn đã rất ngon, nhưng nếu đem mực một nắng chiên với nước mắm thì còn tuyệt hơn nữa. Mời các bạn cùng thực hiện món mực một nắng chiên nước mắm nhé.
CÁCH LUỘC MỰC NGON

CÁCH LUỘC MỰC NGON

Ngày: 28/09/2018 lúc 09:09AM

Mọi người hay hỏi Đặc Sản Xứ Nghệ là: Tại sao mực ăn ở biển dai, thơm và ngon thế? Hôm nay Đặc Sản Xứ Nghệ xin chia sẻ bí quyết làm mực của người dân Cửa Lò thường làm.
PHÂN BIỆT MỰC LÁ VÀ MỰC NANG? BÍ QUYẾT CHỌN MỰC TƯƠI

PHÂN BIỆT MỰC LÁ VÀ MỰC NANG? BÍ QUYẾT CHỌN MỰC TƯƠI

Ngày: 27/09/2018 lúc 12:00PM

Có mấy lần nhiều bạn hỏi làm sao để phân biệt được mực nang và mực ống nhỉ? Đây cũng là câu hỏi mà nhiều khách hàng, các anh chị quan tâm rất khó phân biệt được các loại mực, trong số đó khó phân biệt giữa mực nang và mực lá.
CÁCH NẤU CANH GHẸ NGON

CÁCH NẤU CANH GHẸ NGON

Ngày: 27/09/2018 lúc 10:25AM

Ghẹ biển rất tươi ngon và lành, xay ra để lấy nước nấu canh thì rất ngọt mát. Clip này hướng dẫn cách nấu canh từ nước lọc ghẹ xay.
CUA BIỂN RANG MUỐI

CUA BIỂN RANG MUỐI

Ngày: 24/09/2018 lúc 17:55PM

Đĩa cua rang muối có màu đỏ gạch hấp dẫn, cùng với đó là mùi thơm thoang thoảng của món ăn kích thích vị giác.