Hải sản là món ăn được đại đa số mọi người yêu thích bởi sự thơm ngon, dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn.
Với hơn 10 năm cung cấp thực phẩm, Đặc sản Xứ Nghệ tự tin là nơi cung cấp sản phẩm, hải sản, đặc sản, thực phẩm sạch vượt trội tại Hà Nội.
Một trong những loại hải sản thì mực là món hải sản không thể thiếu, nhưng để chọn được mực ngon, đảm bảo chất lượng tại Thủ Đô thì Đặc sản Xứ Nghệ là nơi uy tín mang đến sự trải nghiệm cho quý khách hàng.
Các loại mực được đánh bắt tại vùng biển Cửa Lò, đảm bảo được tươi ngon nhất: mực ống, mực nháy (mực nhảy),mực trứng, mực lá, mực một nắng, mực khô…
Các lợi ích của khách hàng khi mua hàng tại Đặc sản Xứ Nghệ:
Hàng chất lượng được đặt lên hàng đầu
Nguồn gốc sản phẩm rõ ràng
Giao hàng nhanh chóng trong ngày
Đội ngũ nhân viên nhiệt tình
Trong các loại mực thì Mực nhảy là món Đặc sản Nghệ Anmà hầu hết du khách đều biết đến. Mực nhảy là những con mực đang bơi, khi đánh bắt lên để chế biến vẫn còn tươi sống, bật tanh tách, mắt và những đốm trên thân ánh lên những mảng màu lấp lánh nên được gọi là "mực nhảy" hay “mực nháy”. Cái tên này tạo nên thương hiệu khác biệt mà chỉ ở vùng đất Cửa Lò mới có được.
Khi các bạn đến với Đặc sản Xứ Nghệ thì mực nhảy được cấp đông sống và cấp đông sâu để vận chuyển ra để giữ được độ tươi, giòn và ngọt của mực.
Cùng Đặc sản Xứ Nghệ vào bếp với món mực nháy nào: