BLOG MÓN NGON

MẮM TÉP CHƯNG THỊT

MẮM TÉP CHƯNG THỊT

Ngày: 24/09/2018 lúc 14:43PM

Mắm tép chưng thịt là món dễ làm lại rất vào vào cơm. Mắm chưng xong sẽ có màu nâu óng ả, thơm nhẹ mùi riềng sả và khi trộn với cơm thì sẽ làm cả các bé lẫn người lớn thích mê.
CÁ TRÍCH KHO RỤC

CÁ TRÍCH KHO RỤC

Ngày: 24/09/2018 lúc 10:59AM

Cá trích kho rục là món ăn dân dã nhưng lại rất hấp dẫn với mọi người, đã thưởng thức một lần là nhớ mãi. Không phải tự nhiên mà món ăn này là có sức hấp dẫn đến thế, để có được nồi cá trích kho rục ngon thì phải tốn thời gian gấp mấy lần kho bình thường. Cá trích có rất nhiều xương nhỏ nhưng khi được kho rục thì chúng không còn là vấn đề nữa. Thịt cá cứng mà xương lại mềm mụp đậm đà hoà quyện cùng nhau tạo nên món cá kho độc đáo.
CÁ NHỒNG KHO NGHỆ

CÁ NHỒNG KHO NGHỆ

Ngày: 24/09/2018 lúc 10:32AM

Vùng đất miền Trung luôn phải oằn mình chống chọi với thời tiết khắc nghiệt, nhưng như một sự bù đắp của thiên nhiên, quê tôi có hằng hà sa số đặc sản tuyệt vời từ biển, từ sông...

BLOG MÓN NGON

MẮM TÉP CHƯNG THỊT

MẮM TÉP CHƯNG THỊT

Ngày: 24/09/2018 lúc 14:43PM

Mắm tép chưng thịt là món dễ làm lại rất vào vào cơm. Mắm chưng xong sẽ có màu nâu óng ả, thơm nhẹ mùi riềng sả và khi trộn với cơm thì sẽ làm cả các bé lẫn người lớn thích mê.
CÁ TRÍCH KHO RỤC

CÁ TRÍCH KHO RỤC

Ngày: 24/09/2018 lúc 10:59AM

Cá trích kho rục là món ăn dân dã nhưng lại rất hấp dẫn với mọi người, đã thưởng thức một lần là nhớ mãi. Không phải tự nhiên mà món ăn này là có sức hấp dẫn đến thế, để có được nồi cá trích kho rục ngon thì phải tốn thời gian gấp mấy lần kho bình thường. Cá trích có rất nhiều xương nhỏ nhưng khi được kho rục thì chúng không còn là vấn đề nữa. Thịt cá cứng mà xương lại mềm mụp đậm đà hoà quyện cùng nhau tạo nên món cá kho độc đáo.
CÁ NHỒNG KHO NGHỆ

CÁ NHỒNG KHO NGHỆ

Ngày: 24/09/2018 lúc 10:32AM

Vùng đất miền Trung luôn phải oằn mình chống chọi với thời tiết khắc nghiệt, nhưng như một sự bù đắp của thiên nhiên, quê tôi có hằng hà sa số đặc sản tuyệt vời từ biển, từ sông...