CÁC MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CÁ BIỂN

CÁ VƯỢC “HẤP” XÌ DẦU - NGON TỤT LƯỠI

CÁ VƯỢC “HẤP” XÌ DẦU - NGON TỤT LƯỠI

Ngày: 22/03/2023 lúc 21:50PM

Đang mùa cá vược biển tự nhiên, rất ngon, ngọt, thơm. Không cần còn quá to, chỉ khoảng 1-2kg mà thịt chắc nình nịch, thơm lắm luôn.Nghĩ ngay tới món cá hấp xì dầu nhưng ăn nhúng rau kiểu lẩu, nghĩ là làm luôn
CÁCH LÀM CÁ NỤC KHO NGON

CÁCH LÀM CÁ NỤC KHO NGON

Ngày: 22/03/2023 lúc 11:27AM

Cá nục mùa này tươi xanh, ngon và béo lắm ạ. Nay ra chợ thấy cá là mình phải mua ngay vì lỡ hứa với hai bà chị hàng xóm sát hai bên vách nhà là em sẽ kho cho hai chị một nồi cá nục kho kiểu huế, vì hai chị ấy đã được ăn thử một lần rồi mê luôn ạ.
CÁ NỤC CHUỐI KHO CÀ CHUA

CÁ NỤC CHUỐI KHO CÀ CHUA

Ngày: 13/08/2019 lúc 12:09PM

Cá nục chuối thuyền đánh bắt và đi về ngay trong đêm nên cá nục chuối tươi xanh. Cá nục chuối sau đó được làm sạch, bỏ mang, bỏ ruột và cấp đông ngay. Việc cấp đông ngay khi cá còn tươi ngon giúp cho việc giữ độ tươi ngon của cá gần như tuyệt đối, khi khách hàng mua cá về rã đông để chế biến sẽ thấy độ tươi ngon gần như 100%. Cá nục chuối rất ngọt thịt, chắc thịt, thơm, kho với cà chua thì cực kỳ ngon luôn ạ. Vị cá nục chuối kho với cà chua vừa ngon vừa ngọt, ăn rất vào cơm.
CÁ CHIM SỐT CÀ CHUA

CÁ CHIM SỐT CÀ CHUA

Ngày: 21/05/2019 lúc 17:50PM

Cá chim đen rất chắc thịt và ngon, sốt cà chua tạo nên món cá chim sốt cà chua vừa ngọt thanh vừa ăn rất ngon lành...
CÁCH KHO CÁ BẠC MÁ

CÁCH KHO CÁ BẠC MÁ

Ngày: 07/05/2019 lúc 10:04AM

Cá bạc má kho với mật mía ăn rất ngon. Cá bạc má sau khi kho sẽ rất chắc thịt, thơm, săn chắc!!!
CÁ THU KHO NƯỚC DỪA

CÁ THU KHO NƯỚC DỪA

Ngày: 02/04/2019 lúc 09:33AM

Cá thu là loại cá rất ngon và lành, một trong những loại cá ngon nhất của biển cả. Cá thu từ người lớn đến trẻ nhỏ đều ăn rất tốt. Một trong nhưng món cá thu kho ngon nhất là cá thu kho nước dừa. Sau đây chúng ta cùng thực hiện món này ạ:
CÁ BẠC MÁ KHO CÀ CHUA

CÁ BẠC MÁ KHO CÀ CHUA

Ngày: 02/04/2019 lúc 09:11AM

Hôm nay đặc sản xứ Nghệ sẽ hướng dẫn các bạn món cá bạc má kho cà chua rất ngon, dễ ăn, và đưa cơm lắm. Cách làm cũng đơn giản lắm.
CÁ NGỨA HẤP DƯA

CÁ NGỨA HẤP DƯA

Ngày: 15/12/2018 lúc 12:41PM

Cá ngứa là một trong nhưng loại cả ngon nhất của biển cả. Xứ Nghệ có câu "CHIM, THU, BÙ, NGỨA" khi xếp hạng các loại Cá. Tức là nói về độ ngon của cá Biển thì cá Ngứa là một trong 4 loại cá ngon nhất, là một trong "Tứ Đại Mỹ Ngư". Cá ngứa thịt thơm, ngọt, rất ít xương, chỉ có xương sống. Cá ngứa rán, cá ngứa kho tiêu, cá ngứa hấp dưa, cá ngứa nướng, cá ngứa sốt cà chua... đều ngon...
LÀM RUỐC CÁ THU THƠM NGON CHO BÉ

LÀM RUỐC CÁ THU THƠM NGON CHO BÉ

Ngày: 09/12/2018 lúc 17:48PM

Cá thu là một loại cá rất ngon, lành, nhiều dưỡng chất. Ruốc được làm từ thịt cá thu thơm ngon dễ ăn và cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào như sắt, phốt pho, canxi, kẽm, các vitamin nhóm B và vitamin PP. Nhất là lượng omega-3 trong cá rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ.

CÁC MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CÁ BIỂN

CÁ VƯỢC “HẤP” XÌ DẦU - NGON TỤT LƯỠI

CÁ VƯỢC “HẤP” XÌ DẦU - NGON TỤT LƯỠI

Ngày: 22/03/2023 lúc 21:50PM

Đang mùa cá vược biển tự nhiên, rất ngon, ngọt, thơm. Không cần còn quá to, chỉ khoảng 1-2kg mà thịt chắc nình nịch, thơm lắm luôn.Nghĩ ngay tới món cá hấp xì dầu nhưng ăn nhúng rau kiểu lẩu, nghĩ là làm luôn
CÁCH LÀM CÁ NỤC KHO NGON

CÁCH LÀM CÁ NỤC KHO NGON

Ngày: 22/03/2023 lúc 11:27AM

Cá nục mùa này tươi xanh, ngon và béo lắm ạ. Nay ra chợ thấy cá là mình phải mua ngay vì lỡ hứa với hai bà chị hàng xóm sát hai bên vách nhà là em sẽ kho cho hai chị một nồi cá nục kho kiểu huế, vì hai chị ấy đã được ăn thử một lần rồi mê luôn ạ.
CÁ NỤC CHUỐI KHO CÀ CHUA

CÁ NỤC CHUỐI KHO CÀ CHUA

Ngày: 13/08/2019 lúc 12:09PM

Cá nục chuối thuyền đánh bắt và đi về ngay trong đêm nên cá nục chuối tươi xanh. Cá nục chuối sau đó được làm sạch, bỏ mang, bỏ ruột và cấp đông ngay. Việc cấp đông ngay khi cá còn tươi ngon giúp cho việc giữ độ tươi ngon của cá gần như tuyệt đối, khi khách hàng mua cá về rã đông để chế biến sẽ thấy độ tươi ngon gần như 100%. Cá nục chuối rất ngọt thịt, chắc thịt, thơm, kho với cà chua thì cực kỳ ngon luôn ạ. Vị cá nục chuối kho với cà chua vừa ngon vừa ngọt, ăn rất vào cơm.
CÁ CHIM SỐT CÀ CHUA

CÁ CHIM SỐT CÀ CHUA

Ngày: 21/05/2019 lúc 17:50PM

Cá chim đen rất chắc thịt và ngon, sốt cà chua tạo nên món cá chim sốt cà chua vừa ngọt thanh vừa ăn rất ngon lành...
CÁCH KHO CÁ BẠC MÁ

CÁCH KHO CÁ BẠC MÁ

Ngày: 07/05/2019 lúc 10:04AM

Cá bạc má kho với mật mía ăn rất ngon. Cá bạc má sau khi kho sẽ rất chắc thịt, thơm, săn chắc!!!
CÁ THU KHO NƯỚC DỪA

CÁ THU KHO NƯỚC DỪA

Ngày: 02/04/2019 lúc 09:33AM

Cá thu là loại cá rất ngon và lành, một trong những loại cá ngon nhất của biển cả. Cá thu từ người lớn đến trẻ nhỏ đều ăn rất tốt. Một trong nhưng món cá thu kho ngon nhất là cá thu kho nước dừa. Sau đây chúng ta cùng thực hiện món này ạ:
CÁ BẠC MÁ KHO CÀ CHUA

CÁ BẠC MÁ KHO CÀ CHUA

Ngày: 02/04/2019 lúc 09:11AM

Hôm nay đặc sản xứ Nghệ sẽ hướng dẫn các bạn món cá bạc má kho cà chua rất ngon, dễ ăn, và đưa cơm lắm. Cách làm cũng đơn giản lắm.
CÁ NGỨA HẤP DƯA

CÁ NGỨA HẤP DƯA

Ngày: 15/12/2018 lúc 12:41PM

Cá ngứa là một trong nhưng loại cả ngon nhất của biển cả. Xứ Nghệ có câu "CHIM, THU, BÙ, NGỨA" khi xếp hạng các loại Cá. Tức là nói về độ ngon của cá Biển thì cá Ngứa là một trong 4 loại cá ngon nhất, là một trong "Tứ Đại Mỹ Ngư". Cá ngứa thịt thơm, ngọt, rất ít xương, chỉ có xương sống. Cá ngứa rán, cá ngứa kho tiêu, cá ngứa hấp dưa, cá ngứa nướng, cá ngứa sốt cà chua... đều ngon...
LÀM RUỐC CÁ THU THƠM NGON CHO BÉ

LÀM RUỐC CÁ THU THƠM NGON CHO BÉ

Ngày: 09/12/2018 lúc 17:48PM

Cá thu là một loại cá rất ngon, lành, nhiều dưỡng chất. Ruốc được làm từ thịt cá thu thơm ngon dễ ăn và cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào như sắt, phốt pho, canxi, kẽm, các vitamin nhóm B và vitamin PP. Nhất là lượng omega-3 trong cá rất tốt cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ.