MĂNG RỪNG KHÔ

Mã sản phẩm: MRK
300,000₫

Măng rừng phơi khô tự nhiên.

Dùng để nấu canh với xương, nấu vịt, nấu ngan

Măng khô là thành phẩm từ những búp măng non được bẻ từ những bụi tre già, sau đó đem về bỏ bớt lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch rồi luộc, xẻ nhỏ, ép cho ráo nước, cuối cùng là đem đi phơi nắng thật kỹ để măng được khô, bảo quản sẽ dễ dàng và lâu hơn.

Măng khô có thể nấu thành các món hầm, canh, xào... Tùy theo món ăn mà có những công thức chế biến khác nhau nhằm mang lại mùi vị thơm ngon, đặc trưng nhất. Một trong những điều cần chú ý khi nấu các món ăn từ măng khô đó là công đoạn sơ chế măng.

 

Cách ngâm măng khô:

Măng mua về rửa thật sạch, đổ đầy nước lạnh ngâm qua đêm.

Sáng hôm sau bạn đổ nước ngâm măng đi, lấy từng miếng măng rửa thật sạch. Bạn rửa kỹ măng để măng không bị chua.

Sau khi rửa măng bạn đổ nước ngập măng và tiếp tục ngâm khoảng 3 - 4 ngày để măng nở mềm.

 

Cách luộc măng khô

Măng sau khi ngâm xong thì tiến hành luộc măng. Bạn cho măng khô vào nồi đổ nước xâm xấp mặt măng, bật lửa vừa cho nước sôi lên thì hạ nhỏ lửa, đun khoảng 15 phút thì đổ măng ra một cái rổ, sau đó rửa sạch măng lại với nước lạnh.

Tiếp tục cho nước lạnh vào nồi để luộc tiếp. Lặp lại như vậy khoảng 3 lần đến khi thấy nước trong dần, không thấy màu nước vàng đậm nữa là được.

Cuối cùng cho măng ra rổ đến ráo nước, dùng dao loại bỏ phần thân già cứng và có màu sậm đi là hoàn thành, như thế là đã sẵn sàng để chế biến thành món ăn rồi.

 Liên hệ Đặc Sản Xứ Nghệ:

Địa chỉ:      Số 4 Trịnh Đình Cửu, Thanh Xuân, Hà Nội

Điện thoại:  0974.036.712 hoặc 0983.106.650

Facebook:   https://www.facebook.com/dacsanxunghe.vn

Website:      http://www.dacsanxunghe.vn

Email:         dacsanxunghe3738@gmail.com

Youtube:     https://www.youtube.com/dacsanxunghe

Google+:    https://plus.google.com/107177775088832391196/posts

1. Điều kiện đổi trả

Quý Khách hàng cần kiểm tra tình trạng hàng hóa và có thể đổi hàng/ trả lại hàng ngay tại thời điểm giao/nhận hàng trong những trường hợp sau:

  • Hàng không đúng chủng loại, mẫu mã trong đơn hàng đã đặt hoặc như trên website tại thời điểm đặt hàng.
  • Không đủ số lượng, không đủ bộ như trong đơn hàng.
  • Tình trạng bên ngoài bị ảnh hưởng như rách bao bì, bong tróc, bể vỡ…

Khách hàng sau khi đã kiểm tra hàng bao gồm số lượng, chất lượng, mẫu mã và chính thức nhận hàng từ shipper thì kể từ thời điểm đó trở về sau chúng tôi không chịu trách nhiệm về số lượng, mẫu mã của sản phẩm.

Trong trường hợp khi khách hàng lấy sản phẩm ra chế biến mà thấy chất lượng không đảm bảo theo quan điểm của khách hàng, thì chụp lại ảnh sản phẩm, lưu trữ lại sản phẩm trong ngăn đá, liên hệ ngay lập tức với chúng tôi để phán ảnh. Chúng tôi sẽ cố gắng thu xếp để đến lấy lại sản phẩm sớm nhất có thể, về kiểm tra và hoàn tiền lại cho khách hàng nếu sản phẩm thực sự chất lượng kém. Số tiền hoàn trả đúng bằng khối lượng sản phẩm còn lại mà các anh chị giao lại cho chúng tôi và sau khi chúng tôi nhận về cân đo đếm.

2. Quy định về thời gian thông báo và gửi sản phẩm đổi trả

  • Thời gian thông báo đổi trả: trong vòng 24h kể từ khi nhận sản phẩm đối với trường hợp chất lượng sản phẩm không như chúng tôi công bố.
  • Thời gian gửi chuyển trả sản phẩm: trong vòng 3 ngày kể từ khi nhận sản phẩm.
  • Địa điểm đổi trả sản phẩm: Khách hàng có thể mang hàng trực tiếp đến cửa hàng của chúng tôi hoặc báo cho chúng tôi đến lấy.

Trong trường hợp Quý Khách hàng có ý kiến đóng góp/khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm, Quý Khách hàng vui lòng liên hệ đường dây chăm sóc khách hàng của chúng tôi: 0983106650 hoặc 0974036712

Đặc Sản Xứ Nghệ là mô hình phát triển theo vùng. Mỗi cơ sở sẽ chịu trách nhiệm vận chuyển đến khách hàng thuộc vùng đó. Chúng tôi trực tiếp vận chuyển hầu hết hàng hoá đến tận tay khách hàng và hạn chế không qua các công ty trung gian để có thể cảm nhận được chính xác nhất mối quan tâm của khách hàng với sản phẩm, dịch vụ, cũng như hạn chế hiện tượng giao nhầm hàng hóa kém chất lượng.

Hiện tại chúng tôi có mặt tại các khu vực sau: Hà Nội (nội thành) và các tỉnh thành khác.

Đặc Sản Xứ Nghệ cung cấp các lựa chọn vận chuyển sau:

Đối với khu vực Hà Nội:

💜NOTE- CHÍNH SÁCH SHIP HÀNG:

😃 Freeship với đơn hàng trên 200k khu vực nội thành Hà Nội bán kính không quá 10km với đơn hàng đặt trước 9h sáng mới có thể giao hàng trong buổi sáng, đơn hàng đặt trước 3h chiều mới có thể giao hàng trong buổi chiều.

😃 Phí ship 20k với đơn hàng dưới 200k khu vực nội thành Hà Nội bán kính không quá 10km, với đơn hàng đặt trước 9h sáng mới có thể giao hàng trong buổi sáng, đơn hàng đặt trước 3h chiều mới có thể giao hàng trong buổi chiều.

😃 Các đơn hàng đặt lệch 2 cung giờ trên có thể thỏa thuận phí giao hàng

😃 Đối với các tỉnh khác: Các đơn hàng ngoại thành hoặc các tỉnh có thể thỏa thuận để giao hàng
-----------------------
Hotline: 0974.036.712 hoặc 0946.105.347
Địa chỉ: Số 4, ngõ 328 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội (đường bờ sông Lừ) - Đường Trịnh Đình Cửu (mới)

💜 www.dacsanxunghe.vn.

Khách hàng vui lòng lựa chọn loại vận chuyển trên. Nhân viên vận chuyển của chúng tôi sẽ liên lạc với quý khách trước khi đến giao hàng. Trường hợp có thay đổi địa điểm giao hàng quý khách cần gọi điện thông báo cho chúng tôi trước ít nhất 2 tiếng. Nếu khách hàng lựa chọn nhận hàng tại địa chỉ của Đặc Sản Xứ Nghệ ghi trong phần liên hệ, xin vui lòng báo cho chúng tôi trước khi đến lấy hàng.

Khi nhận hàng, khách hàng có trách nhiệm kiểm tra số lượng, chất lượng của sản phẩm trong đơn hàng và ký vào biên lai giao hàng. Quý khách vui lòng giữ biên lai cho các phát sinh nếu có sau này.
Chúng tôi rất mong nhận được các phản ánh và đánh giá của khách hàng về dịch vụ cũng như chất lượng hàng hoá thông qua:

- Email hỗ trợ: dacsanxunghe3738@gmail.com

- Hotline: 0974.036.712 

Địa chỉ: Số 4 Trịnh Đình Cửu, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline : 0974.036.712

măng rừng khô

300,000₫