GIÒ ME NEM ĐÀN (GIÒ BÊ)

Mã sản phẩm: GM
250,000₫

Giò me loại hảo hạng, cây giò gói 1kg hoặc 0.5kg. 

CÁCH LÀM GIÒ ME:

Nguyên liệu gồm:

  1. Thịt bê tươi – 1kg – Thành phần không thể thiếu, nên chọn loại thịt thăn càng tươi càng tốt. Nên chọn miếng thịt dài không cắt nhỏ nhé. Để khi thái giò me ra sẽ vừa miếng và không bị vụn và nát.
  2. Bì bê – phần bì này rất quan trọng nhé, để trộn với thịt bê
  3. Trứng gà – 2 quả.
  4. Hạt tiêu – 1 thìa cafe –  thơm nhất là hạt tiêu Phú Quốc. Bạn ăn cay nhiều thì bỏ nhiều tiêu
  5. Nước mắm – chọn loại ngon thì giò bê mới đậm đà được
  6. Muối ăn – 1 thìa café

Cách thực hiện:

  1. Đầu tiên thịt bê cần được làm sạch – Để nguyên cả miếng thịt to sau đã tẩm ướp gia vị muối, ớt tiêu, hạt nêm. Ướp trong vòng 5 đến 6 tiếng.
  2. Bạn xay nhuyễn nêm một ít gia vị muối và hạt nêm,
  3. Tráng thật mỏng không cần cho gia vị

Cách làm:

  1. Muốn giò me ngon, cần làm đủ 3 lớp. Lớp ngoài cùng là trứng và tiếp theo là bì me mỏng rồi tới thịt me. Để làm được hình khuân của miếng giò me thì đầu tiên bạn cần trải lớp trứng tráng mỏng xuống mâm và đổ lên một lớp bì xay, cuối cùng hãy đặt miếng thịt me đã ướp gia vị lên trên rồi quận lại và cho vào nồi hấp. Quấn giò thật chặt tay thì miếng giò không bị nát, tròn đều ăn không bở thịt.
  2. Hấp giò me từ 5 đến 6 giờ thì món giò sẽ ngon hơn vì như thế lớp thịt me dày đã hấp gia vị mới chín và mềm và gia vị mới ngấm. Để giò me ngon và đúng cách thì bạn cần phải để nguội và cho vào tủ lạnh để làm lạnh. Khoảng 1 đêm mới có thể đưa ra sử dụng.

Cách bảo quản và sử dụng:

  • Sau khi hấp xong, để nguội và cho vào tủ đông 6 tiếng để giò me đông lại.
  • Trung bình 1 kg Giò me (bê) có thể xếp được 4 đĩa rất nghệ thuật, nên rất thích hợp cho mâm cỗ vào các dịp liên hoan đặc biệt như: tiệc sinh nhật, liên hoan,sự kiện….
  • Bạn có thể thái lát mỏng, chấm tương ớt hoặc chấm với mắm. Món nhậu khoái khẩu của rất nhiều người.
  • Thời hạn sử dụng 10 – 15 ngày, bảo quản để trong ngăn mát tủ lạnh

1. Điều kiện đổi trả

Quý Khách hàng cần kiểm tra tình trạng hàng hóa và có thể đổi hàng/ trả lại hàng ngay tại thời điểm giao/nhận hàng trong những trường hợp sau:

  • Hàng không đúng chủng loại, mẫu mã trong đơn hàng đã đặt hoặc như trên website tại thời điểm đặt hàng.
  • Không đủ số lượng, không đủ bộ như trong đơn hàng.
  • Tình trạng bên ngoài bị ảnh hưởng như rách bao bì, bong tróc, bể vỡ…

 Khách hàng có trách nhiệm trình giấy tờ liên quan chứng minh sự thiếu sót trên để hoàn thành việc hoàn trả/đổi trả hàng hóa. 


2. Quy định về thời gian thông báo và gửi sản phẩm đổi trả

  • Thời gian thông báo đổi trả: trong vòng 24h kể từ khi nhận sản phẩm đối với trường hợp chất lượng sản phẩm không như chúng tôi công bố.
  • Thời gian gửi chuyển trả sản phẩm: trong vòng 3 ngày kể từ khi nhận sản phẩm.
  • Địa điểm đổi trả sản phẩm: Khách hàng có thể mang hàng trực tiếp đến văn phòng/ cửa hàng của chúng tôi hoặc báo cho chúng tôi đến lấy.

Trong trường hợp Quý Khách hàng có ý kiến đóng góp/khiếu nại liên quan đến chất lượng sản phẩm, Quý Khách hàng vui lòng liên hệ đường dây chăm sóc khách hàng của chúng tôi: 0974036712

Đặc Sản Xứ Nghệ là mô hình phát triển theo vùng. Mỗi cơ sở sẽ chịu trách nhiệm vận chuyển đến khách hàng thuộc vùng đó. Chúng tôi trực tiếp vận chuyển hầu hết hàng hoá đến tận tay khách hàng và hạn chế không qua các công ty trung gian để có thể cảm nhận được chính xác nhất mối quan tâm của khách hàng với sản phẩm, dịch vụ, cũng như hạn chế hiện tượng giao nhầm hàng hóa kém chất lượng.

Hiện tại chúng tôi có mặt tại các khu vực sau: Hà Nội (nội thành) và các tỉnh thành khác.

Đặc Sản Xứ Nghệ cung cấp các lựa chọn vận chuyển sau:

Đối với khu vực Hà Nội:

 NOTE- CHÍNH SÁCH SHIP HÀNG:
 Freeship với đơn hàng trên 200k khu vực nội thành Hà Nội bán kính không quá 10km
 Phí ship 10k với đơn hàng từ 150k - 200k khu vực nội thành Hà Nội bán kính không quá 10km
 Phí ship 20k với đơn hàng dưới 150k khu vực nội thành Hà Nội bán kính không quá 10km.
 Các đơn hàng theo 3 lựa chọn trên phải đặt trước 9h sáng mới có thể giao hàng trong buổi sáng, đơn hàng đặt trước 3h chiều mới có thể giao hàng trong buổi chiều.

 Các đơn hàng đặt lệch 2 cung giờ trên có thể thỏa thuận phí giao hàng 

Đối với các tỉnh khác:
 Các đơn hàng ngoại thành hoặc các tỉnh có thể thỏa thuận để giao hàng
--------------------
Hotline: 0974.036.712 hoặc 0946.105.347
Địa chỉ: Số 4, ngõ 328 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội (đường bờ sông Lừ)
www.dacsanxunghe.vn

Khách hàng vui lòng lựa chọn loại vận chuyển trên. Nhân viên vận chuyển của chúng tôi sẽ liên lạc với quý khách trước khi đến giao hàng. Trường hợp có thay đổi địa điểm giao hàng quý khách cần gọi điện thông báo cho chúng tôi trước ít nhất 2 tiếng. Nếu khách hàng lựa chọn nhận hàng tại địa chỉ của Đặc Sản Xứ Nghệ ghi trong phần liên hệ, xin vui lòng báo cho chúng tôi trước khi đến lấy hàng.

Khi nhận hàng, khách hàng có trách nhiệm kiểm tra số lượng, chất lượng của sản phẩm trong đơn hàng và ký vào biên lai giao hàng. Quý khách vui lòng giữ biên lai cho các phát sinh nếu có sau này.
Chúng tôi rất mong nhận được các phản ánh và đánh giá của khách hàng về dịch vụ cũng như chất lượng hàng hoá thông qua:

- Email hỗ trợ: dacsanxunghe3738@gmail.com

- Hotline: 0974.036.712 

Địa chỉ: Số 4 ngõ 328 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội

Hotline : 0974.036.712

giò me nem đàn (giò bê)

250,000₫