LƯƠN - CUA - GHẸ

Sắp xếp theo:

Lươn đồng xứ Nghệ có ở Hà Nội tại Đặc sản Xứ Nghệ!

Món lươn đồng xứ Nghệ nức tiếng gần xa đang dần lan ra thế giới. Lươn đồng là món ăn ngon, bổ dưỡng được rất nhiều gia đình ăn hàng ngày.

Từ con lươn sống được sơ chế sạch sẽ, loại bỏ cho bằng hết mùi tanh và nhớt rồi mới đem đi chế biến. Cùng với các nguyên liệu dân giã mà người dân trồng được như củ nghệ, hành tăm, màu điều … có thể nấu ra nhiều món khác nhau như: cháo lươn, lươn om chuối đậu, lươn xào sả ớt, lươn xúc bánh đa, miến lươn hay súp lươn…

Nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến súp lươn và miến lươn ngon nhức cái nách luôn ạ. Nếu bạn là tín đồ của lươn mà chưa biết cách chế biến sao cho chuẩn vị thì hãy đến với món Lươn cháo của Đặc sản Xứ Nghệ.

Và sau đây Đặc sản Xứ Nghệ chia sẻ cách nấu món sup lươn chuẩn vị:

Ngoài món Lươn đồng thì Đặc sản Xứ Nghệ có món Cua đồng!

Cua đồng là thực phẩm tự nhiên, dân dã, nhưng lại nấu được nhiều món ăn vừa hấp dẫn, ngon miệng và lại rất bổ dưỡng. Với món canh cua giải nhiệt, kích thích ăn uống, dễ tiêu hóa, phù hợp với những ngày hè oi bức. Món canh cua mà thêm chén cà muối nữa thì bao hết nồi cơm luôn ạ.

Bên cạnh món canh cua thì món lẩu cua đồng rất đậm đà hương vị lắm ạ.

Đến với Đặc sản Xứ Nghệ, thì anh chị có món canh cua, món lẩu cua nhanh gọn lẹ vì đã được làm sẵn rất tiện lợi lắm ạ.