Availability

CÁ THỜN BƠN CỬA LÒ

Trọng lượng: 4-5con/kg. Hỗ trợ làm sạch và giao hàng tận nhà
200.000,00 ₫

Cá thờn bơn có rất nhiều tên, ví dụ : Cá bơn, Cá bơn cát, cá lưỡi mèo, cá lưỡi bò. Cá thờn bơn có thân nhỏ và dẹt.

Loài cá dẹt nhỏ này sống trong những đám cỏ biển, vùi mình trong cát hoặc lảng vảng trên bề mặt cát.

Đây là loại cá ít xương, không có xương dăm, có thể lóc xương lấy phi-lê cá dễ dáng, cá có vị ngọt, beo béo như bơ

Cá được bắt ở biển Cửa Lò quanh năm bằng lưới kéo đáy, rê đáy.

Cá thờn bơn rán, kho, nướng, nấu canh chua đều rất thơm ngon.

Thẻ tag sản phẩm